パンで幸せのお手伝い。/EIRAKUDO

 

自然解凍で「外パリッ・中もちっ」あまみと口溶け引き立つ冷凍パン
独自の"氷熟製法"による「焼き立てを超えた」甘熟パン
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ご提案FileVol.34

パリッとした皮生地に、あんことチーズが相性のいい一品。

使用したパン:白いコッぺパン

  • あんとチーズのパニーニ


あんことチーズのパニーニ

 あんことチーズの塩気がコンビネーション抜群のプレスサンド。

パンの生地は表面がパリッとしていながら、中はしっとりしているから、おいしい食感とくちどけが楽しめます。


【材料】

・白いコッペパン 1個


・粒あん 50g

・シュレッドチーズ 20g

 


【作り方】

仕込み

 

提供方法

・白いコッペパンを水平に半分に切り、粒あんとシュレッドチーズを挟む

・軽く押さえつけながら、フライパンで両面をじっくり焼く

(チーズがしっかりとけるように、弱火でじっくり焼くのがポイント)

 

 

 

 

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